Наверное, нет людей, которые не слышали бы о вегетарианстве. Человеку, который никогда не пробовал такого стиля питания, может показаться, что это невкусно, пресно или что такой едой нельзя наесться. Чтобы доказать, что полезная и правильная еда может быть разнообразной, вкусной и сытной мы подготовили вегетарианское меню на неделю .
Это потому, что вас интересуют моральные аспекты диеты? Было ли это потому, что вы видели пользу для здоровья перехода на вегетарианскую диету? Или это потому, что вы хотели переключиться, потому что вы были потрясены суровыми процедурами тестирования на животных?
Независимо от того, какова ваша истинная причина для этого изменения образа жизни, есть одна вещь, которую вы имеете вместе со всеми другими веганскими закусочными там - вы не хотите никаких следов продуктов животного происхождения в своей пище вообще.
Видите ли, один из самых важных аспектов питания на веганской диете, если не самый важный аспект, заключается в том, чтобы ваша еда была 100% веганом. Таким образом, чтобы эта диета без мяса продолжалась в вашем ресторане, есть несколько вещей, которые вы должны обязательно сделать, прежде чем заказывать свою веганскую еду.
Вне зависимости от того, как мы относимся к жизни без мяса, результаты научных исследований доказывают, что ограничение животных белков полезно для здоровья человека.
К вегетарианству люди приходят по разным причинам. Я стала вегетарианкой по собственному желанию, чтобы поправить здоровье. Другие переходят на вегетарианство по этическим или религиозным соображениям.
Расскажите своему серверу, что вы находитесь на веганской диете и имеете специальные диетические ограничения. Предоставляя серверам знать, что вы веган, и что вы не можете ничего иметь с животными продуктами, они сделают ваше блюдо как можно более вегетарианским.
Дважды проверьте, что ваша еда вегетарианец. Даже если у него есть имя, которое звучит веганом, всегда проверяйте его с сервером, чтобы убедиться, что он действительно веган. Удостоверьтесь, что в вашей еде нет скрытого не-веганского предмета. Масло всегда кажется виновником, который всегда находит способ проникнуть в ваше веганское блюдо. Поэтому всегда проверяйте сервер.
Со временем я научилась гармонично сочетать мои предпочтения в еде с предпочтениями окружающих
. На работе сотрудники уже привыкли, что я не ем мясо, а в обеденный перерыв возникает много интересных дискуссий на тему правильного питания. В семье вегетарианка только я и поэтому мясные блюда готовлю отдельно. Если я ем кашу с салатом, то остальным членам семьи добавляю котлеты.
Следуя этим советам, вы обязательно получите истинно веганское блюдо из любого ресторана, который вы посещаете, предпочтительно один из них в этом списке. Хорошо, поэтому, сказав это, давайте перейдем к меню ресторана и вариантам вегетарианской кухни.
Белок на веганстве
Одна из лучших вещей, связанных с едой вне вегетарианца, заключается в том, что почти каждый ресторан имеет доступ к варианту веганского меню. Ниже вы увидите список всех вариантов меню ресторана вегана, которые вы можете проверить в более чем 43 ресторанах.
Поднимайтесь и сияйте с миской из овечьей стали, поджаренной до ореховой и ароматической и приготовленной из сладких тертых ягод. Пойдите с быстрым, острым чесночным тостом или коктейлем на завтрак, и съешьте еще одну порцию вашего салата из салата из тмина с тминами на обед. Ужин - это ароматизированная растительная паста.
Благодаря выбранному стилю питания состояние моего здоровья улучшилось, увеличилось количество энергии, а еще у меня всегда хорошее настроение:)
Важно заметить, что есть несколько типов вегетарианства:
- веганство – только растительное питание, не употребляется иногда даже мед;
- лакто-вегетарианство – растительное питание плюс различные молочные продукты;
- лакто-ово-вегетарианство – употребляется растительная пища, яйца, молочные продукты.
Предлагаемое нами вегетарианское меню на неделю относится к самому демократичному типу — лакто-ово-вегетарианства. Попробуйте это меню и, возможно, что вегетарианство окажется совсем не страшным, а вкусным, приятным и полезным!
Тот, кто следует правилам диеты, скоро будет выглядеть потрясающе и отлично выглядит. Для авторов это означает упрощение: кто питается нездоровым, является жиром и который питается здоровым, соответственно, становится стройным. Теория кофе основана на следующей теории: кофе якобы стимулирует производство жировых клеток в организме. Жировые клетки используют организм для защиты органов от кислотности кофе.
Результаты и отзывы похудевших ^
Алкоголь разрешен, но в умеренных количествах - органическое вино. Но все без добавления очищенного сахара и без искусственных подсластителей. Вместо сахара или искусственных подсластителей, подслащенных фруктовым соком, тростниковым сахаром, сиропом коричневого риса, мелассой, свекольным сахаром или кленовым сиропом. В отличие от разрешенных углеводов, молочные и сырные продукты, рыба, яйца и мясо являются табу. Мясо упоминается авторами как «гнилая животная туша», сахар как «дьявол» и молоко как «вредные для здоровья».
Меню на понедельник
Завтрак:
Обед:
,
,
Полдник:
Ужин:
,
Меню на вторник
Завтрак
:
Обед
: ;
Полдник
:
Ужин
: ;
Мы также придаем большое значение органическим продуктам. Если фруктов недостаточно для насыщения, его можно использовать для овсяной муки, овсяных отрубей, мюсли, копченого мяса, рисового молока, соевых бобов, соевого йогурта, соевого молока, колбас из тофу или цельных кукурузных хлопьев. В полдень есть салат из органических листьев с сырыми овощами или овощами, бутербродами вегана, арахисом, овощами, овощным вегетарианцем или соевыми жаренаями.
Время от времени допускаются небольшие сладкие грехи, такие как бесшерстные шербеты, наклейки с кренделями, соевое мороженое, рисовые вафли с шоколадным фундуком или органические крекеры. Чистый и предпочтительно 2 литра в день. Лимонад и другие сладкие напитки являются табу. Вместо испорченного кофе вы можете выпить органические травяные чаи.
Меню на среду
Завтрак
:
Обед
: ;
Полдник
:
Ужин
: ;
Меню на четверг
Завтрак
:
Обед
: ,
Полдник
:
Ужин
: ,
Другая основная идея, которая проходит через книгу диеты: Ешьте только тогда, когда вы действительно чувствуете голод.
- Не для всех, кому время от времени требуется мясо, сыр или рыба.
- Некоторые утверждения с научной точки зрения неудовлетворительны.
- Слишком низкая концентрация на порциях.
- Может привести к дефициту питательных веществ.
Меню на пятницу
Завтрак
:
Обед
: ,
Полдник
:
Ужин
: Плов из перловой крупы с грибами,
Салат из свежей капусты с яблоком
Список покупок
для вегетарианского меню на неделю
Овощи, фрукты, зелень
Руккола – 1 большой пучок
Помидоры черри (можно заменить обычными) –600 граммов
Помидоры — 1 кг.
Редис – 10 шт.
Лимон –3 шт.
Капуста белокочанная – 1,5 кг
Краснокочанная капуста - 200 гр. (заменима на белокочанную)
Капуста цветная - 800 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи - 800 г (можно использовать замороженную)
Грибы сушеные –50 гр.
Вешенки – 2 кг
Грибы замороженные — 600 гр. (заменимы на обычные)
Свекла – 1,5 кг
Картофель –3,4 кг
Морковь — 20 шт.
Лук –10 шт.
Лук зеленый – 1 шт.
Лук красный — 2 шт.
Лук-порей — 2 шт.
Яблоко – 10 шт.
Огурцы – 8 шт.
Чеснок – 5 головок
Сладкий перец – 3 шт. (2 шт.красного и 1 шт.желтого)
Тыква замороженная – 80 гр.
Банан – 2 шт.
Стебель сельдерея – 5 шт.
Авокадо – 2 шт.
Кинза – 1 пучок
Петрушка – 3 пучка
Укроп – 2 пучка
Мята – 1 веточка
Листья салата – 400 гр.
Кабачки или цуккини – 7 шт.
Перец чили — 1 шт.
Что нельзя есть веганам
Рекомендуется проводить не менее 20 минут пять дней в неделю. Никакие животные жиры или белки не потребляются. Чтобы обеспечить достаточное количество белков и витаминов группы В, следует позаботиться о том, чтобы есть достаточные белковые продукты, такие как бобовые, соевые продукты или орехи. Необходимо также следить за тем, чтобы тело было снабжено достаточно высококачественными растительными жирами. Некоторые заявления в диетической книге, такие как сыр, как и все молочные продукты, не подходят для потребления человеком, а фрукты перевариваются только при еде, научно несостоятельны.
Орехи, семечки, сухофрукты
Кедровые орешки – 2 ст. ложки
Чернослив – 100 гр.
Грецкие орехи –200 гр.
Молочное и яйца
Молоко - 2 л
Масло сливочное -300 гр.
Творог – 1,5 кг
Сыр твердых сортов - 350 гр.
Сливки 10%-ные - 1 л
Сметана – 3 ст. л.
Кефир или йогурт –1 л.
Яйца – 10 шт.
Бакалея и др.
Овсяные хлопья – 700 гр.
Сахар –500 гр.
Сахар коричневый — 120 гр.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Мед — 1 ст.л.
Растительное масло -600 мл (подсолнечное)
Масло оливковое – 400 мл
Мука –350 гр.
Разрыхлитель -1 пакетик
Вареная сгущенка – 4 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Гречка – 2 стакана
Уксус 9% — 7 ст.л.
Горох (сухой) –400 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Перловая крупа – 400 гр.
Пшено – 1 стакан
Ячневая крупа –2 стакана
Чечевица — 70 гр.
Фасоль сухая — 170 гр.
Нут – 120 гр.
Кукуруза консервированная –1 банка
Фасоль консервированная — 1 банка
Томаты в собственном соку — 1 банка (420 гр)
Оливки – 2 банки
Абрикосы консервированные или свежие — 6 шт.
Томатное пюре – 8 ст. л.
Завтрак: фрукты с соей и йогуртом Закуска: полнозернистая клюквенная булочка Обед: полноценная паста с помидорами Закуска: гуакамоле с органическими кукурузными чипсами Вечер: макароны с кабачками, помидорами и кедровыми орехами. Почему французские женщины не получают жировую аюрведическую диету с низким содержанием жира 30 диета для группы крови, пригодная для жизни. Хорошо, что двое не обещают чудес, но дают понять, что путь к гладкой и здоровой фигуре работает только через добросовестный, сознательный, а иногда и отказ от диеты.
О постной еде в Грузии
Авторы провозглашают строгую вегетарианскую диету - анти-молочную и анти-низкоуглеводную. В принципе, вы можете потерять вес при любой диете с пониженным содержанием калорий. Вам просто нужно «придерживаться» правил и потреблять меньше калорий, чем нужно организму.
Специи и приправы
Корица молотая - 1 пакетик
Кориандр – 1 пакетик
Тимьян – 2 ч.л.
Паприка молотая – 0,25 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Кумин (зира) или тмин – 3 ч.л.
Куркума — 0,25 ч.л.
Орегано — 1 ч.л.
Перец душистый – 5 шт.
Перец жгучий — по вкусу
Перец черный — пакетик (или свежемолотый)
Соль – по вкусу
- Вегетарианское меню на неделю состоит из продуктов растительного происхождения, главным образом из зерновых продуктов, овощей, фруктов, орехов. Могут добавляться молочные продукты, яйца. Полностью исключается мясо животных, птицы, рыбы.
- Как бы вы ни решили питаться с мясом или без него, питание всегда должно быть полноценным и сбалансированным. Главный вопрос, который возникает при этом стиле питания — это пополнение необходимого организму количества белка.
- Источниками белка служат молочные продукты, яйца, бобовые (соя, фасоль, горох), орехи, шпинат, кольраби, цветная капуста и они обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе.
- Старайтесь, чтобы каждый день в вашем меню был салат из свежих овощей и фруктов. Салат – это здоровая, вкусная и малокалорийная пища, как самостоятельная, так и дополнительная к любому второму блюду для лучшего переваривания и усвоения. Пусть на столе всегда стоят сухофрукты, орехи, свежие фрукты. Это вкусная и полезная еда нравится и моим домочадцам.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор молочной демонизации, возможно, все еще может понять. Но почему другие молочные продукты, такие как творог, йогурт или сыр, которые ценны для организма с точки зрения содержания питательных веществ, также не входят в список. Бережливое мясо и рыба также являются очень ценными поставщиками питательных веществ, но авторы отвергаются по этическим соображениям. С другой стороны, водоросли и соевые продукты, с другой стороны, относятся к положительному списку, хотя эти продукты не всегда были экологически чистыми.
Консерванты, красители, пестициды, антибиотики и гормоны имеют мало общего со здоровой диетой. Вы не всегда должны прибегать к органическим продуктам. Но менее быстрое питание и менее обработанные пищевые продукты, без их многочисленных искусственных добавок, являются реальным шагом к здоровой фигуре. Сильное внимание книги к этико-моральным стандартам является вопросом вкуса. Он обратится к убежденным веганам, но будет слишком радикальным для всех остальных.
Пожалуй, все из нас знают, что такое вегетарианство. Это не только определенная система питания, но и стиль жизни, которому следуют многие жители нашей планеты. Те, кто никогда не пробовал вегетарианскую пищу, могут ошибочно утверждать, что это невкусно, пресно и не сытно. Однако вегетарианцы утверждают, что если составить правильно вегетарианское меню, то можно питаться вкусно и разнообразно каждый день.
Результаты веганской диеты
Фильм Кристиан Стрикфусс. Веганы едят только растительные продукты, поэтому нет мяса и сыра, меда и яиц. У большинства людей этические причины этого образа жизни, потому что массажирование означает, что животные страдают, а ценная соя или зерно используется для откармливания, в то же время более одного миллиарда человек страдают от голода.
Результаты, приносимые такой диетой
Те, кто питаются сбалансированным веганом, живут более здоровыми в соответствии с новыми исследованиями. Веганов и веганов лучше лечить фолиевой кислотой, многими витаминами, вторичными растительными веществами и клетчаткой. Они также реже имеют избыточный вес.
В сегодняшней публикации мы предлагаем вам ознакомиться с базовым меню вегетарианской системы питания и убедиться на собственном опыте, насколько то вкусно и питательно.
Однако перед этим, давайте разберемся, на какие типы делится вегетарианская система питания:
- строгое вегетарианство подразумевает употребление только растительной пищи. Не разрешается употреблять даже мед;
- лакто-вегетарианство – растительное питание плюс молочные продукты;
- лактоововегетарианство разрешает употребление растительной пищи и молочных продуктов и яиц.
Помимо этого есть еще такие вегетарианцы, как фрукторианцы – которые делают упор на фрукты и овощи и макробиотики – делающие акцент на зерновые продукты.
Может ли вегетарианская диета быть нездоровой?
Продукты для животных также подкисляют организм, что является недостатком для спортсменов с выносливостью. Если вы едите веган, вы можете легко освоить марафон или альпийский крест. Если вы едите веган, вы также можете получить недостатки. Это связано с тем, что некоторые необходимые питательные вещества происходят только в продуктах животного происхождения. Веган может заменить его только с трудом или совсем не. Это то, что нам нужно для формирования крови, деления клеток и нервной системы. Кроме того, дефицит железа типичен для веганской диеты.
Меню, которые мы предложим в сегодняшней статье, относится к демократичному виду вегетарианства лактоововегетарианству, поэтому подходит как новичкам, так и «бывалым» вегетарианцам.
Вегетарианское меню на неделю
Вегетарианское меню на неделю состоит из продуктов растительного происхождения, в которых преобладают зерновые продукты, овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и яйца. Исключение – мясо животных, птицы и рыбы. Белок, который содержится в мясе, заменит белок, который содержится в молочных продуктах, яйцах, бобовых, орехах, шпинате, кольраби, цветной капусте.
Вегетарианская пища Опасности сои
Существует также растительное железо, но наше тело может поглощать плохо. Есть также вегетарианские готовые блюда. Он обычно содержит много жира и соли.
Советы веганской кухни для веганской диеты
Соя является «универсальным оружием» для многих, которые едят вегетарианец. Соя также популярна среди едоков и вегетарианцев. Но что больше всего не знает: слишком много это может быть нездоровым. Кто ест слишком много, это может вызвать проблемы с циклом, перевариванием или весом. Лучше ферментированная соя, как правило, обрабатывается в Азии.Важно отметить, что для сбалансированного питания, старайтесь, чтобы ежедневно на вашем столе были свежие овощи и фрукты. Особенно рекомендуем делать салаты, которые являются вкусной и полезной пищи и являются отличным дополнением к любому гарниру.
Меню на неделю
Понедельник
- Обед: овощной суп, салат с рукколой и редисом
- Ужин: тушеный картофель с оливками и лимоном, любой овощной салат
Вторник
Изофлавоны и другие неудобные вещества деградируют. Вегане автоматически не означает здоровый. Любой, кто уважает это, сделает что-то для окружающей среды и своего тела, и в будущем может даже быть в состоянии запустить более быстрый марафон, чем конкуренция за смешанную пищу. Веган похудения с планом для похудения. Узнайте, как. Для веганов. Эта статья призвана заставить людей любопытно, и люди, которые хотят потерять жир, дают инструмент для потери лишнего жира. Так просто и счастливо. Можно дать вам эту цель.
Мак Гданьск также говорит об этом, и он работает. Преимущество чисто растительной диеты заключается в том, что животные животные не присутствуют. Овощные жиры - лишние животные. Устраните в веганской диете еще сахар, мы уже создали наилучшую основу для диеты. Фруктовый сироп также может помочь.
- Завтрак: овсяная каша, зеленый чай или кофе
- Обед: гороховый суп-пюре, салат из и яблок
- Полдник: сырники с вареньем
- Ужин: тушеный картофель, салат из капусты и огурца
Среда
- Завтрак: ячневая каша с
- Обед: овощной суп, салат из свежей капусты с чесночной заправкой
- Полдник: ленивые вареники со сгущенкой
- Ужин: гречневая каша с яйцом, овощной салат
Четверг
- Завтрак: овсяная каша с яблоком, зеленый чай или кофе
- Обед: грибной суп, огуречный салат с мятой
- Полдник: запеканка из брокколи и цветной капусты
- Ужин: отварной рис, любой овощной салат
Пятница
- Завтрак: овсяная каша, зеленый чай или кофе
- Обед: овощной суп, любой овощной салат
- Полдник: сырная запеканка
- Ужин: плов из перловой крупы с грибами, свекольный салат
Суббота
- Завтрак: кукурузная каша, зеленый чай или кофе
- Обед: борщ с грибами, салат из редиса
- Полдник: шарлотка с яблоками
- Ужин: тушеный картофель с брокколи, маринованный имбирь или любой салат из овощей
Воскресенье
- Завтрак: пшенная каша с тыквой, зеленый чай или кофе
- Обед: борщ, морковка по-корейски
- Полдник: фруктовый коктейль с кефиром и творогом
- Ужин: картофель с черносливом, салат из капусты, морковки и яблока
Как бонус к вегетарианскому меню предлагаем вам составить список покупок, который мы предоставили в форме таблицы.
| Овощи, фрукты, зелень | Орехи, семечки, сухофрукты | Молочное и яйца | Бакалея и др. | Специи и приправы |
|
Руккола – 1 большой пучок Помидоры -1 кг. Редис – 10 шт. Лимон –4 шт. Капуста белокочанная – 1,2 кг Капуста цветная - 400 г (можно использовать замороженную) Капуста брокколи - 400 г (можно использовать замороженную) Пекинская капуста – 300 гр. Грибы сушеные –50 гр. Грибы замороженные-600 гр. (заменимы на обычные) Свекла – 1,5 кг Картофель –3,2 кг Морковь - 14 шт. Лук –10 шт. Лук шалот – 2 шт. Лук в перьях – 1 шт. Яблоко – 8 шт. Огурцы –8 шт. Чеснок – 4 головки Сладкий перец – 2 шт. Тыква замороженная – 80 гр. Банан – 2 шт. Стебель сельдерея – 1 шт. Авокадо – 3 шт. Кинза – 2 пучка Петрушка – 5 пучков Укроп – 3 пучка Мята – 1 веточка Листья салата – 400 гр. Кабачки – 6 шт. |
Кедровые орешки – 2 ст. ложки Чернослив – 200 гр. Грецкие орехи –150 гр. |
Молоко - 1,25 л Масло сливочное -150 гр. Творог – 1,3 кг Сыр твердых сортов - 150 гр. Сыр пармезан – 40 гр. Сливки 10%-ные - 500 мл Сметана – 3 ст. л. Кефир или йогурт –3 стакан Яйца – 10 шт. |
Овсяные хлопья – 400 гр. Сахар –750 гр. Растительное масло -400 мл (подсолнечное) Масло оливковое – 250 мл Мука –270 гр. Разрыхлитель -3 ст.л. Вареная сгущенка – 4 ст.л. Соевый соус – 3 ст.л. Гречка – 2 стакана Яблочный уксус –100 мл Уксус 9% - 1 ст.л. Горох (лущеный) – 2 стакан Хлеб (для сухариков) – 200 гр. Майонез – 125 гр. Перловая крупа – 400 гр. Пшено – 1 стакан Ячневая крупа –2 стакана Маш зеленый – 150 гр. Кукуруза консервированная –1/2 банка |
Оливки – 25 шт. Абрикосы консервированные или свежие -6 шт. Ананас консервированный – 100 гр. Томатное пюре – 3 ст. л. Корица молотая - 1 ч.л. Палочка корицы – 2 шт. Бадьян – 4 звездочки Гвоздика – 6 бутона Кориандр – 1/3 ч.л. Хмели – сунели – по вкусу Тимьян – по вкусу. Паприка молотая – по вкусу Розмарин – по вкусу Ванилин – по вкусу Лавровый лист - по вкусу Кумин (зира) или тмин – 2 ч.л. Перей черный (горошек) – 6 шт. Соль, перец черный – по вкусу |
Вегетарианское меню на каждый день
Если вы хотите более детально узнать, как выглядит меню , которое будет актуальным и в условиях работы, и в повседневной жизни, а также изучить основные правила вегетарианской диеты, то предлагаем дочитать нашу публикацию до конца.
Важно правило вегетарианства гласит: каждый человек индивидуален, поэтому и рацион питания его также должен быть индивидуальным. Поэтому к выбору меню, приготовлению блюд по вегетарианской системе следует подходить творчески и ни в коем случае не включать в свой рацион питания нелюбимые блюда. Вы легко можете заменить их вкусными продуктами, схожими по калорийности и пищевой ценности, но более вам приятными.
Итак, из чего состоит ежедневное меню вегетарианского рациона питания?
Завтрак вегетарианца
Начнем с того, что все вегетарианцы обязательно завтракают. Причем начинают трапезу со стакана теплого молока или зеленого чая, допускается также ячменный кофе. На завтрак можно съесть бутерброд с пищевой овощной пастой, кашу, любые фрукты или овощи в сыром виде и в виде салата.
Обед вегетарианца
Обед вегетарианца не должен включать в себя много продуктов. Достаточно одного основного блюда и несколько дополнительных продуктов: овощной салат, кисломолочный коктейль, горсть орешков или любой фрукт.
Ко всем вегетарианским супам, которые следует добавлять в рацион питания 3-4 раза в неделю, можно добавлять нежирные кисломолочные продукты, чтобы они насытились белками животного происхождения.
Что касается вторых блюд, учтите, что если они включают в себя продукты, богатые животным белком, то первое блюдо должно быть только из растительной пищи. На обед можно приготовить отварной или тушеный картофель, вегетарианский плов, овощные котлеты и т.д.
Ужин вегетарианца
Основным правилом вечерней трапезы вегетарианца является тот факт, что он обязательно должен быть комплексным. Он может включать в себя горячее блюдо, но с добавление овощных и фруктовых салатов, молочных продуктов. Например, отварной картофель с нежирным творогом, стакан простокваши и яблоко.
- обязательно должны быть разнообразными и аппетитно приготовленными;
- вегетарианство рекомендует вести здоровый образ жизни;
- блюда, приготовленные в сыром виде, следует съедать сразу после приготовления;
- разогревать холодную пищу в микроволновой печи запрещается;
- перед обедом можно употреблять фрукты и орехи, а вот после обеда, лучше от них воздержаться;
- лучше заменить сахар-рафинад сладкими фруктами или медом;
- необходимо регулярно принимать поливитаминные комплексы, с высоким содержанием витаминов В12 и D;
- восполнить дефицит железа и кальция помогут бобовые культуры, грибы, зеленого цвета овощи, орехи, соевое молоко, свежий сок из апельсинов, гречка;
- растительная пища переваривается быстрее, поэтому кушать ее необходимо понемногу, но чаще.
- редька и хрен отлично сочетаются с орехами, особенно с земляным орехом;
- запах лука исчезнет, если его соединить с тертым яблоком;
- укроп, петрушка и тмин смягчают привкус капусты;
- резкость лимонного сока гасит настой льняного семени;
- при добавлении сока ягод и фруктов исчезает терпкость свеклы;
- с орехами сочетается кислота томатов.
