Endokrinné ochorenie, akým je diabetes mellitus 2. typu, postihuje každý rok čoraz väčší počet populácie. Hlavnými príčinami jeho výskytu sú podvýživa, sedavý spôsob života a nadváha. Hlavnou liečbou je dodržiavanie diétnej terapie, ktorá je zameraná na zníženie koncentrácie glukózy v krvi.
Nepredpokladajte, že diabetici musia jesť monotónne. Zoznam prijateľných produktov je pomerne veľký a existuje aj veľa povolených spôsobov ich tepelného spracovania.
Endokrinológovia vyvíjajú špeciálny výživový systém založený na glykemickom indexe (GI) potravín. Ide o indikátor, ktorý digitálne zobrazuje vplyv konkrétneho produktu alebo nápoja na zvýšenie hladiny cukru v krvi. Stáva sa však aj to, že lekári nie vždy povedia pacientom o všetkom užitočné produkty pretože ich je veľmi veľa.
Nižšie budeme hovoriť o tom, či môžete piť paradajkový džús pri diabetes mellitus nezávislom od inzulínu sú uvedené jeho hodnoty GI a kalórií, sú opísané výhody a poškodenia paradajkového nápoja, ako aj odporúčaná denná dávka.
Výhody paradajkovej šťavy
Pre diabetikov akéhokoľvek typu (prvé, druhé alebo gestačné) sú mnohé šťavy zakázané, dokonca aj čerstvo vylisované. Úplný zákaz platí pre ovocné šťavy, pretože všetky majú vysoký glykemický index. Len 100 mililitrov takého nápoja vyvoláva skok v hladine glukózy o 4 - 5 mmol / l.
Zeleninové, najmä paradajkové šťavy pri cukrovke 2. typu sú však nielen povolené, ale aj odporúčané lekármi. Keďže takéto nápoje obsahujú zvýšené množstvo vitamínov a minerálov. Čo je cenné pre pacientov so „sladkým“ ochorením, pretože ich telo nie je schopné úplne absorbovať prichádzajúce živiny.
Takže cukrovka a paradajková šťava sú celkom kompatibilné pojmy. Tento nápoj má minimálne množstvo sacharózy, čo nespôsobuje zvýšenie glukózy v krvi. Prvky obsiahnuté v prípravku pomáhajú znižovať priebeh ochorenia.
Paradajková šťava obsahuje také cenné látky:
- vitamín A;
- vitamíny skupiny B;
- vitamín E;
- vitamín PP;
- vitamín H (biotín);
- karotenoidy:
- listová, napádať kyselinu askorbovú;
- draslík;
- horčík;
- soli železa.
Vďaka rekordnému obsahu karotenoidov má paradajkový nápoj silné antioxidačné vlastnosti, odstraňuje z tela radikály a škodlivé látky. V šťave je tiež veľa takého prvku, ako je železo, ktoré znižuje riziko vzniku anémie alebo anémie a zvyšuje hemoglobín.
Môžete tiež zdôrazniť nasledujúce pozitívne vlastnosti paradajkovej šťavy:
- vďaka pektínom nápoj zbavuje telo zlého cholesterolu, čím zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov a upchávaniu krvných ciev;
- urýchľuje metabolické procesy, čo vám umožňuje rýchlo asimilovať glukózu, ktorá vstúpila do krvného obehu;
- antioxidačné vlastnosti nielen odstraňujú škodlivé látky z tela, ale aj spomaľujú starnutie;
- vitamíny skupiny B posilňujú nervový systém, ktorý "trpí" cukrovkou;
- kyselina listová a askorbová zvyšujú odolnosť tela voči infekciám a baktériám rôznej etiológie;
- vďaka enzýmom sa zlepšujú tráviace procesy a fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- vitamín A ovplyvňuje zrakový systém, čo vedie k zlepšeniu zrakovej ostrosti.
Všetky vyššie uvedené výhody robia paradajkovú šťavu pri cukrovke cenným doplnkom každodennej stravy.
Glykemický index paradajkového nápoja a denná dávka
Hladina cukru
Pri zdravých a hlavne bezpečných konzumovaných diabetických potravinách a nápojoch by glykemický index nemal presiahnuť 50 jednotiek vrátane. Táto hodnota nie je schopná negatívne ovplyvniť zvýšenie koncentrácie glukózy v tele.
Okrem GI by sme nemali zabúdať, že tí, ktorí trpia na inzulín-nezávislý typ „sladkého“ ochorenia, musia brať do úvahy aj obsah kalórií. Koniec koncov, existuje množstvo nápojov, ktoré neobsahujú sacharidy, ale sú kalorické, čo môže mať vplyv na tvorbu tukového tkaniva. A to je vysoko nežiaduce.
Mnohé šťavy majú vysokú hodnotu indexu. K tomu dochádza v dôsledku skutočnosti, že v procese spracovania ovocia alebo zeleniny „stratí“ vlákninu, ktorá zase plní funkciu rovnomerného prísunu glukózy.
Paradajková šťava má nasledujúce významy:
- glykemický index je iba 15 jednotiek;
- obsah kalórií na 100 mililitrov nápoja nebude vyšší ako 17 kcal.
Paradajková šťava pri cukrovke 2. typu sa môže vypiť denne až do 250 mililitrov. Hlavná vec je začať ho postupne zavádzať do stravy. Prvý deň sa spotrebuje iba 50 mililitrov, a ak sa pri pití cukor nezvýši, zdvojnásobte objem každý deň, čím sa rýchlosť zvýši na 250 mililitrov. Najlepšie zo všetkého je, sadnúť si chorý pitie šťavy ráno.
Odpoveď na otázku - s cukrovkou 2. typu, je možné piť paradajkový nápoj, bude jednoznačne pozitívna. Hlavná vec. Neprekračujte normu povolenú endokrinológom.
Recepty na paradajkovú šťavu
Paradajková šťava s diabetom typu 1 a typu 2 je povolená nielen na pitie v čistej forme. Pridávajte však aj do jedál – zeleninových, mäsových, rybích či prvých. Je to dobrá alternatíva rajčinová pasta, keďže cestoviny z obchodu často obsahujú cukor a iné látky škodlivé pre diabetika.
Najlepšie je použiť šťavu s domácou dužinou. Bude to úplne prirodzené a telu prinesie 100% výhody.
Paradajková šťava je bežnou zložkou zeleninového duseného mäsa. Je žiaduce zahrnúť takéto jedlo do dennej diabetickej stravy. Je lepšie variť dusené mäso so sezónnou zeleninou, ktorá má nízky GI, pretože nezvyšuje koncentráciu glukózy v tele.
Na prípravu guláša s paradajkovou šťavou môžete použiť nasledujúcu zeleninu:
- baklažán;
- squash;
- Cibuľa;
- akékoľvek odrody kapusty - brokolica, ružičkový kel, karfiol, biela a červená kapusta;
- cesnak;
- strukoviny - fazuľa, hrach, šošovica;
- huby akejkoľvek odrody - šampiňóny, hlivy ustricové, ošípané, hríby;
- olivy a olivy;
- cuketa.
Mrkva, repa a zemiaky by sa mali zlikvidovať. Ich index po tepelnom spracovaní je vysoký, až 85 jednotiek vrátane. Čerstvá mrkva a repa sú vítanými hosťami diétneho stola.
Môžete variť na základe osobného vkusu, to znamená nezávisle vyberať a kombinovať zeleninu. Je len potrebné vziať do úvahy individuálny čas varenia každej zeleniny. Treba zvoliť aj správnu tepelnú úpravu, ktorá sa odporúča pacientom s vysokým obsahom cukru.
Nasledujúce spracovanie potravín je povolené:
- dusenie na vode s minimálnym použitím rastlinného oleja, najlepšie olivového;
- pečenie v rúre;
- vriaci;
- varenie v pare;
- v mikrovlnnej rúre alebo multivarke.
Na prípravu guláša budete potrebovať nasledujúce zložky:
- paradajková šťava s dužinou - 250 mililitrov;
- biela kapusta - 300 gramov;
- varená fazuľa - jedno sklo;
- niekoľko strúčikov cesnaku;
- polovica cibule;
- petržlen a kôpor - jeden zväzok;
- soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti.
Kapustu nakrájame nadrobno, cibuľu nakrájame na tenké polkruhy. Zeleninu vložte do hrnca s trochou olivového alebo rastlinného oleja, v prípade potreby pridajte trochu vody. Prikryté dusíme 10 minút.
Po zalejeme uvarenou fazuľou, nadrobno nakrájaným cesnakom, zalejeme šťavou, soľou a korením. Dôkladne premiešame a prikryté dusíme do varenia ešte asi 7 až 10 minút.
Dusené mäso sa dobre hodí z nízkotučného mletého mäsa, ktoré si sami uvaríte.
Video v tomto článku hovorí o výhodách paradajkovej šťavy.
Zeleninové a ovocné šťavy, ktoré majú vitamínovú a minerálnu hodnotu, sú medzi ľuďmi veľmi obľúbené, pretože tieto nápoje priaznivo pôsobia na imunitný systém a podporujú správne fungovanie všetkých systémov ľudského tela.
Ak by sa však zdraví ľudia nemali ničoho obávať, keďže šťava je pre nich len dobrá, pacienti s cukrovkou musia byť mimoriadne opatrní pri výbere zložiek, ktoré tvoria jedálny lístok. Je teda možné piť paradajkovú šťavu pri cukrovke?
Paradajková šťava pri cukrovke: pozitívne a negatívne body
Ako piť paradajkovú šťavu pre diabetikov?
Je vhodné nemiešať ho s inými prípravkami a nepoužívať ako nápoj, ktorý sa umýva riadom, teda počas jedla. Najlepšou možnosťou je piť paradajkovú šťavu pre diabetických pacientov hodinu alebo pol hodiny pred jedlom raz denne: môžete pred raňajkami alebo pred večerou - ako chcete.
Paradajková šťava sa totiž nekombinuje s takmer žiadnym produktom, čo môže ublížiť.
Pred pitím nemusíte nápoj zohrievať, pretože tepelná úprava doslova „zabíja“ prospešné látky, ktoré sú v šťave.
Čerstvé lisované alebo konzervované?
Je čas rozhodnúť, či je možné piť paradajkovú šťavu s cukrovkou čerstvo vylisovanú alebo konzervovanú. Najprv o poslednej možnosti.
Konzervovaná paradajková šťava sa vyrába zahriatím tekutiny na vysoké teploty - 90-100 stupňov Celzia. Ako už bolo uvedené vyššie, počas tepelného spracovania tento produkt stráca všetky svoje pozitívne vlastnosti spolu s užitočnými látkami: enzýmy jednoducho zmiznú a minerály sa absorbujú oveľa horšie.
Mení sa aj farba nápoja, čo naznačuje, že sa zmenilo chemické zloženie. Zostáva iba nutričná hodnota - sú to bielkoviny a sacharidy, ale táto hodnota je doslova „mŕtva“.
To isté možno povedať o vyčírených šťavách, ktoré sú očistené od dužiny. S jej nápojom stráca pozitívne vlastnosti. Ale čerstvo vylisované je to, čo potrebuje každý človek, najmä diabetik.
Ako súčasť tejto šťavy sa zachovávajú všetky vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky, pretože pri výrobe sa používajú všetky časti zeleniny. Preto najlepšie, čo môže človek s cukrovkou pre seba urobiť, je pripraviť si každé ráno 0,5 – 0,6 litra šťavy a vypiť ju.
Čerstvo vylisovaná šťava je zdravá a nezáleží na tom, či ide o ovocie alebo zeleninu - toto vedecký fakt každý lekár vám povie. A bude mať pravdu, pretože ide o vitamíny, minerály, dobrú náladu a posilnenie imunity. Je však povolené ich používať pre ľudí s diabetes mellitus - ochorením, pri ktorom je potrebné dodržiavať prísnu diétu a vylúčiť z jedálneho lístka takmer všetky výrobky obsahujúce cukor?
Odpoveď je áno - šťavy sú schopné znížiť, zabrániť komplikáciám a posilniť steny krvných ciev. V tomto článku zvážime výhody najbežnejších.
Paradajkový džús
Prvé miesto v zozname štiav, ktoré sa odporúčajú pre diabetikov, je obsadené paradajkovou šťavou. Len si pomyslite – 100 ml tejto úžasnej tekutiny obsahuje 3,5 gramu sacharidov, 1 gram bielkovín, 19 kcal, minerály (draslík, sodík, horčík, železo, vápnik), aminokyseliny a vitamíny (C, A), no nie sú tam žiadne tuky úplne. Je tiež známe, že paradajky obsahujú niekoľkonásobne viac živín ako všetky citrusové plody a jablká. Navyše množstvo týchto látok je priamo úmerné stupňu zrelosti ovocia.
Najlepšie je piť paradajkovú šťavu pri cukrovke ako nezávislé jedlo.: jeden pohár skoro ráno, popoludní alebo večer stačí na doplnenie normy zásob vitamínov a minerálov. Len nezabudnite, že sa musí pripraviť samostatne a iba z čerstvých paradajok: možnosti zakúpené v obchode nielenže neprinesú výhody, ale poškodia aj vaše zdravie.
Paradajková šťava sa v žiadnom prípade neodporúča ľuďom trpiacim dnou, rôznymi ochoreniami obličiek a cholelitiázou. Dôvodom je schopnosť paradajok zvyšovať tvorbu purínov v tele - chemických zlúčenín zapojených do metabolických procesov.
Šťava z granátového jablka
Ďalšie zdravá šťava- granátové jablko. Lekárske štúdie už dávno dokázali, že jeho pravidelné užívanie eliminuje rozvoj aterosklerózy, zabraňuje upchávaniu ciev, spomaľuje vstrebávanie cholesterolu (škodí) a znižuje pravdepodobnosť mŕtvice. V 100 ml. šťava zo semien granátového jablka obsahuje 64 kcal, 0,3 gramu bielkovín a o niečo viac sacharidov – 14,5 gramov. Neponáhľajte sa však rozčuľovať – šťava obsahuje len zdravé cukry, ktoré nezvyšujú glykemický index a chránia telo pred procesmi.
Príprava vlastnej šťavy z granátového jablka : olúpte ovocie, vyberte zrná a pošlite ich do odšťavovača. Denná dávka je 0,5 šálky pred každým jedlom 3x denne.
tekvicový džús
Výhody tekvice sú nepopierateľné - táto zelenina obsahuje minimum kalórií (23 kcal na 100 gramov), normalizuje hladinu cukru v krvi, podporuje regeneráciu buniek, odstraňuje prebytočnú tekutinu a cholesterol z tela, čo je dôležité najmä pre diabetikov.
Čerstvo vylisovaná tekvicová šťava pozostáva takmer výlučne z vody, a preto ju telo ľahko absorbuje. Len 1 pohár tekutín denne pomáha v krátkom čase zlepšiť krvný obeh, zbaviť telo toxínov, toxínov a pesticídov.
Nie menej ako užitočné vlastnosti mať tekvicové semienka. Odstraňujú tiež škodlivé látky z tela a tiež znižujú hladinu cukru v krvi. Preto je pri príprave zázračnej tekutiny lepšie nevyberať ich z dužiny – tekvicová šťava tak bude oveľa užitočnejšia a účinnejšia.
mrkvová šťava
Bolo nám povedané o bohatstve vitamínov a výhodách mrkvovej šťavy s rané detstvo: ďalej obsahuje karotén, ktorý zlepšuje zrak a minerály s užitočnými vitamínmi (B, C, D, jód, mangán, bór, bárium, zinok, horčík, meď, draslík), ktoré prečisťujú organizmus, zvyšujú jeho vitalitu a znižujú krv hladina cholesterolu.
Bez ohľadu na to, aká dobrá je táto šťava, má však aj kontraindikácie. Najmä pokiaľ ide o trpiacich ľudí - mrkva obsahuje veľa cukrov, takže môžete vypiť iba 1 pohár týždenne.
jablkový džús
Niečo, a tento druh šťavy u nás je obzvlášť obľúbený. A ako by to mohlo byť inak - jablká rastú všade v Rusku, existuje veľa odrôd, je hriech nevyužiť túto situáciu. Okrem príjemnej vône a nezabudnuteľnej chuti obsahuje jablková šťava aj množstvo vitamínov (C, E, H, PP, B), minerálov (horčík, vápnik, draslík, sodík, chlór, síra, fosfor), stopových prvkov a užitočné aminokyseliny.
Cukor v jablkách, žiaľ, je tiež dosť, takže diabetikom sa odporúča piť šťavu zo zelených jabĺk - sú oveľa kyslejšie ako ich náprotivky. Denná norma nie je viac ako jeden pohár denne.
cviklová šťava
Repa je bohatá na minerály, vitamíny a organické látky: táto zelenina má nízky obsah kalórií (iba 42 kcal na 100 gramov), obsahuje kyselinu askorbovú a listovú, karotén, železo, draslík, fluór, jód, meď, fosfor, sodík, zinok , horčík , vláknina, pektín a oveľa užitočnejšie.
Existuje tiež veľa funkcií: má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, normalizuje hladinu hemoglobínu, posilňuje steny ciev, odstraňuje cholesterol a škodlivé látky. Napriek tomu, že pri varení sa lepšie vstrebáva, šťava sa pripravuje iba z čerstvej koreňovej plodiny.
K šťave z červenej repy sú však lekári skeptickí: vysoký glykemický index vám nedovoľuje vypiť jej veľa – 200 ml denne a ani gram navyše.
Jeruzalemská artičoková šťava
Výstredná rastlina, ktorá pripomína buď slnečnicu (z biologického hľadiska), alebo obyčajný zemiak (vzhľadom a vlastnosťami), je v skutočnosti veľmi užitočným a diétnym produktom. 100 gramov topinamburu obsahuje iba 58 kcal, množstvo mikroprvkov (zinok, železo, horčík, kremík, fosfor, mangán, vápnik), vitamíny (C, B1 B2), aminokyseliny, minerálne soli a inulín - polysacharid, rozklad ktorý produkuje fruktózu tak potrebnú pre diabetikov.
Šťava z tejto zeleniny znižuje hladinu cukru v krvi a normalizuje kyslosť žalúdka. Odborníci odporúčajú piť 100-200 gramov čerstvo vylisovanej šťavy 30 minút pred jedlom pred každým jedlom. Pravidelný príjem takéhoto jedla prinesie výsledky za niekoľko týždňov.
Pacienti s cukrovkou môžu jesť aj iné šťavy: čučoriedkový, citrónový, brusnicový, uhorkový, brezový. Priemerná dávka je asi 0,5 šálky raz denne.
Ochorenie s nadbytkom cukru v krvi, ktorým je cukrovka, vo forme nezávislej od inzulínu si vyžaduje prísnu diétu. Je založená na ukazovateľoch glykemického indexu, množstva uhľohydrátov v produkte a jeho obsahu kalórií. Ovocné a najmä zeleninové šťavy boli vždy cenené pre svoju chuť a množstvo užitočných prvkov. Paradajková šťava je veľmi populárna. Ale skutočnosť, že pre bežného zdravého človeka bude len prínosom a neprinesie škodu, môže byť diabetik kontraindikovaný. Mali by ste zistiť, či je možné piť paradajkovú šťavu s cukrovkou 2. typu.
Aké sú výhody paradajkovej šťavy pre človeka s cukrovkou
Paradajky sú cenným produktom z hľadiska živiny. Vitamínový a minerálny komplex paradajkovej šťavy nie je horší ako jablká a citrusové plody. Obsahuje pomerne veľký podiel vitamínu C, všetky vitamíny skupiny B, ďalej niacín, vitamín E, lykopén, kyselinu listovú, karotén. Čerstvá šťava má tiež veľa mikro a makro prvkov dôležitých pre telo, ako napríklad:
- fosfor;
- draslík;
- horčík;
- chlór;
- železo;
- vápnik;
- zinok;
- mangán;
- fluór a iné.
A čo je najdôležitejšie, jeho energetická hodnota je asi 20 kcal na 100 g čistej šťavy. Nie sú v ňom žiadne tuky, je tam 1 g bielkovín a až 4 g sacharidov. Glykemický index pričom je ich asi 15 jednotiek. Ide o nízky údaj, takže pre diabetikov je to platný produkt.
Ak vás zaujíma, koľko cukru je v paradajkovej šťave, tak 100 g čerstvo vytlačenej paradajky obsahuje cca 3,6 g.V kupovanej šťave s rôznymi prísadami sa však toto množstvo môže výrazne líšiť, preto si radšej preštudujte zloženie na obale pred použitím.
Účinok na telo
Vďaka nízkemu obsahu kalórií, prijateľnému glykemickému indexu a pozitívnemu vplyvu na fungovanie organizmu sa paradajková šťava pre diabetikov stáva významným nálezom. Jeho pravidelné používanie pomôže zbaviť sa anémie, zlepší emocionálny stav a dodá nával vitality.
Pri cukrovke prispeje čerstvá paradajková šťava k:
- očistiť telo od nahromadených škodlivých toxínov a trosiek pomocou antioxidantov v ňom prítomných a vytvoriť metabolické procesy v tele;
- zmierňuje hromadenie cholesterolu a výskyt krvných zrazenín, poskytuje priaznivý účinok na plavidlách;
- znížiť a normalizovať hladinu glukózy v krvi;
- kvôli vysokému obsahu vody bude mať pitná šťava pozitívny vplyv na fungovanie pankreasu, pomôže obnoviť rovnováhu vody a soli v ňom a zlepší metabolizmus;
- bude mať stimulačný účinok na fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- pomoc pri problémoch kardiovaskulárneho a nervového systému;
- zabrániť vzniku rakoviny.
V niektorých prípadoch však musíte byť opatrní s paradajkovou šťavou. Týka sa to diabetikov aj ľudí, ktorí tento problém nemajú. Paradajková šťava môže byť škodlivá, ak sa konzumuje za prítomnosti nasledujúcich indikácií:
- cholelitiáza;
- dna;
- ochorenie obličiek;
- peptické vredy žalúdka a čriev;
- exacerbácia gastritídy, pankreatitídy.
Je to spôsobené prítomnosťou purínov v paradajkách, ktoré tvoria kyselinu močovú. Jeho nadbytok spôsobuje problémy s obličkami a inými orgánmi. A v prítomnosti už existujúcich chorôb, ktoré sú uvedené vyššie, zhoršiť situáciu.
Ako piť paradajkovú šťavu pre diabetikov
Pri absencii kontraindikácií a zakázaných odporúčaní lekára pre ľudí s cukrovkou sa paradajková šťava môže konzumovať denne a dlhodobo. Veľkosť dennej normy je asi 600 ml. Odporúča sa piť šťavu pol hodiny - hodinu pred jedlom, bez ohľadu na dennú dobu (ráno, popoludní alebo večer).
Mnohí sú zvyknutí zapíjať rôzne jedlá paradajkovou šťavou. A to je úplne nesprávne. Musí sa piť oddelene, pretože paradajky sa nehodia k iným potravinám, najmä bielkovinovým (mäso, ryby, chlieb, vajcia, zemiaky). Zanedbanie tohto pravidla môže vyvolať tvorbu obličkových kameňov.
Pre diabetikov je lepšie používať čerstvú paradajkovú šťavu a stláčať ju vlastnými rukami zo zrelého sezónneho ovocia. Varenie, dusenie paradajok vedie k smrti užitočných látok, ktoré sú v ňom obsiahnuté.
Čerstvo vylisované, konzervované alebo kúpené v obchode
Samolisovaná paradajková šťava a cukrovka sú najlepšou kombináciou pre túto chorobu. Čerstvé poskytne telu diabetika maximálny úžitok, najmä ak pred použitím vytlačíte šťavu. Hodí sa na to odšťavovač, mixér, prípadne aj strúhadlo a mlynček na mäso.
V zimných a jarných obdobiach je možné upustiť od konzervácie. Bude však oveľa menej užitočných vitamínov a prvkov, pretože tepelné spracovanie ich zabíja. Najlepšie je, ak je to domáca šťava z konzervy.
Tipy na výrobu zdravej konzervovanej paradajkovej šťavy vlastnými rukami
Existuje šetrný spôsob konzervovania paradajkovej šťavy. Za týmto účelom sa umyté zrelé paradajky nalejú vodou a zahrievajú sa nad ohňom, aby zmäkli. Potom sa pretrie cez kovové sito, aby sa získala šťava s dužinou. Vylisovaná hmota sa zahreje na 85 °C a naleje do sterilizovaných nádob (pohárov). A potom sa sterilizujú už v bankách asi 40 minút. Valcovaná šťava sa skladuje na chladnom mieste. Takýto produkt obsahuje veľa vitamínu C a zachováva si ďalšie prospešné látky.
Paradajková šťava z obchodu je prijateľná aj pre diabetikov, ak nie sú k dispozícii žiadne iné možnosti. Výška úžitku z toho však bude minimálna. Okrem toho môže obsahovať ďalšie zložky, ktoré môžu poškodiť. Balená šťava má cukor navyše, preto buďte opatrní a pred pitím si pozorne prečítajte zloženie. Pohár vypitej kvalitnej paradajkovej šťavy bez sladidiel však diabetikovi neublíži.
Paradajková šťava je vynikajúcou možnosťou na udržanie zdravia s problémom cukrovky. Pomôže to udržať celkový stav tela, ako aj zabrániť vzniku komplikácií tejto choroby. Ale napriek tomu, ak sú sprievodné problémy so žalúdkom, črevami alebo obličkami, mali by ste sa o pití paradajkovej šťavy poradiť s lekárom.
