Sesekljani piščančji file kotleti so različica okusnih mesnih kroglic, polnjenih z grobimi sirnimi ostružki in pikantno zelenjavo. Po predstavljenem receptu lahko hitro pripravite čudovito toplo jed za kosilo.
Pri mešanju sestavin se morate spomniti, da je glavna stvar nežen, sočen piščanec, začimbe pa naj samo poudarijo in ne zasenčijo njegovega toplega okusa. Nabrekla ovsena kaša odlično veže drobno sesekljano meso in čebulo, zato oblikovanje pripravkov ne bo povzročalo težav.
Okrogli kotleti izgledajo bolj impresivno, vendar jih je težko enakomerno prepražiti z vseh strani.
Sestavine
- piščančji file 250 g
- piščančje jajce 1 kos.
- čebula 1 kos.
- česen 1-2 stroka
- trdi sir 80 g
- ovsena kaša 5 žlic. l.
- koper 5 vejic
- mleti črni poper
- rastlinsko olje za cvrtje
Priprava
1. File temeljito sperite in osušite s papirnatimi brisačkami. Meso narežemo na zelo majhne koščke.
2. Olupite manjšo čebulo in česen po okusu. Čebulo narežemo na majhne koščke, česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen.
3. Zelenje drobno sesekljajte. Sir naribamo na srednje velikem ribniku.
4. V globoko posodo položite sesekljan piščanec, sesekljan česen in sesekljano čebulo. Stepite majhno jajce. Mešajte.
5. Dodajte ovsene kosmiče. Uporabite instant kosmiče, saj so drugi lahko opazni v kuhanih polpetih. Mešajte.
6. Dodamo sesekljan koper in nariban sir. Začinimo s soljo in poprom. Z začimbami lahko eksperimentirate. Mešajte. Nastalo mleto meso je treba malo pretepati, da masa postane gostejša. Pustite v kuhinji 20-30 minut, da kosmiči nabreknejo.
Besedno zvezo "piščančji kotleti" sem včasih povezoval z nečim tako rekoč neužitnim. Nekako mi ni šlo v glavo, da bi lahko iz perutninskega mesa naredili sprejemljive kotlete. Izkazalo se je, da sem se zelo zmotil, le znati jih morate kuhati, potem pa bodo piščančji kotleti dober tekmec svinjskim kotletom.
Recept za to jed vključuje: Sestavine:
- piščančji file,
- jajce,
- majoneza,
- česen,
- moka,
- sol.
Sestava je, kot vidite, zelo solidna. Zahvaljujoč tej kombinaciji izdelkov so kotleti mehki in neverjetno okusni.
Piščančji kotleti: recept s fotografijami po korakih
Prvi korak je, da sesekljate 500 gramov piščančjega fileja, narežemo na majhne kocke. Primerneje je rezati zamrznjeno meso. Piščanca je treba rezati, ni ga vredno predelati v mleto meso, okus ne bo tak, kot ga potrebujete.
Nato vtrite 200 gr. sira in dodajte k piščancu. Jaz sem uporabila navaden trdi sir. Lahko uporabiš tudi topljeni sir, vendar ga osebno ne maram, kar izvira iz otroštva.
Dodajte sir Mimogrede dodajte eno jajce, tudi piščančje. Konec koncev, kako uporabna ptica.
Zdaj pa jajce Zdaj drobno sesekljajte dve čebuli in dva stroka česna.
Nato dodamo 3 žlice moke in vse skupaj dobro premešamo.
Na koncu vse skupaj začinimo z majonezo in soljo.
Nato vse poteka po standardnem postopku: v ponev vlijemo olje in na zmernem ognju začnemo peči kotlete. Cvremo na enak način kot palačinke. Priporočljivo je, da kotleti niso predebeli, sicer bodo izpadli mokri. Cvremo približno 4 minute na eni in prav toliko na drugi strani.
Kotleti so pripravljeni :) 
Piščančji kotleti s pire krompirjem in kumaricami... Njam :) Pripravljeni piščančji kotleti z majonezo in sirom so zelo dobri s pire krompirjem in domačimi kumaricami. Lepo se imejte.
Preprosto, hitro in zelo okusno - gre za rezine piščančjih prsi s sirom, recept s fotografijami, ki smo jih danes pripravili za vas. Prav sesekljani kotleti se izkažejo velikokrat okusnejši od običajnih, saj meso narežemo na majhne koščke, nato ga je treba marinirati in šele nato se kotleti ocvrejo ali pečejo v pečici. Sesekljane piščančje kotlete lahko postrežete k čisto vsem, samo nasekljajte solato iz sveže zelenjave in dodajte par kotletov – odlično kosilo ali večerja je pripravljeno. Sesekljane kotlete lahko uporabimo tudi za sendviče. Danes predlagamo, da piščancu dodamo malo sira, strinjate se, kombinacija je vedno zelo uspešna. 
- 300 g piščančjih prsi;
- 1 velika čebula;
- 1 strok česna;
- 1 piščančje jajce;
- 2 žlici. kisla smetana;
- sol poper;
- rastlinsko olje;
- 100 g sira;
- zelenice - po okusu.
Recept s fotografijami korak za korakom:
Najprej morate pripraviti piščančje prsi – oplakniti in dobro osušiti s kuhinjskimi brisačkami. Nato prsi narežite na majhne koščke in odstranite maščobne plasti. Narezano meso dajte v globoko skledo. 
Čebulo olupimo in drobno sesekljamo, enako naredimo s strokom česna. Piščancu dodajte čebulo in česen. Po želji lahko čebulo predhodno prepražimo na zelenjavi ali maslu. 
Trdi sir naribajte na srednjem ribniku, ostružke prenesite na piščanca in čebulo. 
Zdaj dodajte eno piščančje jajce v mleto meso, dodajte kislo smetano, dodajte sol in poper po vašem okusu. 
Sestavine dobro premešamo in postavimo v hladilnik za nekaj ur, še bolje pa čez noč. Po želji lahko dodate tudi svoje najljubše začimbe – to je stvar vašega osebnega okusa. 
Čez nekaj časa segrejte ponev in vanjo vlijte rastlinsko olje, z žlico odložite mleto meso in pecite kotlete na obeh straneh 4-5 minut, pri čemer je ogenj nizek. Odvečno olje odstranite s papirnatimi kuhinjskimi brisačkami. Po kotletu postrezite. 
Dober tek!
Ko obvladate to jed, vam svetujemo, da preidete na bolj zapleteno, a okusno možnost, kot je
Zelo enostavno je kuhati sesekljane piščančje kotlete doma: z majonezo ali škrobom, v ponvi ali v pečici.
Razlika med temi kotleti je v tem, da so pripravljeni z drobno sesekljanim piščančjim filejem, nekateri kuharji pa jih imenujejo "Sissies". Zakaj - "Sissies"?
Mislim, da jih tako imenujejo bolj zaradi nežnega okusa kotletov kot zaradi videza, a tako ali drugače je jed vredna vsakega domačega jedilnika.
Sestavin je minimalno in ne bo vzelo veliko časa, zato se lotimo priprave sesekljani piščančji kotleti
- Piščančji file - 500 g.
- Jajce - 2 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Škrob - 1 žlica. žlica
- Koper - 1 kup
- Majoneza - 100 g.
- Rastlinsko olje
- Začimbe po okusu
Piščančji file narežemo na čim manjše kose, da bodo videti kot mleto meso.
Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
Operite in nato sesekljajte koper.
Zdaj zmešajte narezane koščke piščančjega fileja s čebulo in zelišči, razbijte 2 jajci, dodajte majonezo in žlico škroba. Vanj lahko vržete še en košček masla in strok stroka česna.
Vse sestavine dobro premešajte do gladkega.
Oblikujemo kotlete, jaz to vedno naredim z rokami.
Ponev segrejte z običajno količino rastlinskega olja in pecite kotlete na obeh straneh do zlato rjave barve.
Kotleti so pripravljeni, lahko začnete z degustacijo. Kot prilogo sem uporabila kuhan krompir ter narezane sveže kumare in paradižnik.
Recept 2: Domači sesekljani kotleti iz piščančjih prsi
Zelo sočni mehki kotleti iz piščančjih prsi. Pripravite hitro in enostavno!
V naših kotletih so piščančje prsi narezane na koščke z nožem in ne z mlinom za meso. In zahvaljujoč jogurtu (ali kisli smetani) se meso izkaže za zelo mehko in sočno. Presenečeni boste, kako okusni so lahko piščančji kotleti.
Tudi kuhanje kotletov je odkrito veselje - narejeni so v nekaj minutah. Samo vnaprej pripravite velik, oster nož. Še bolj olajša postopek rezanja. Otroci imajo zelo radi te kotlete in piščančje meso jim je dobro! In seveda za dekleta, ki pazijo na svojo težo. Kaj pa moški? In moški imajo radi vse, kar je narejeno iz mesa! Še posebej, če posebej za njih pripravite kakšno drugo omako ali omako za kotlete. Torej pecite kotlete za vso družino!
- piščančje prsi - 300
- piščančje jajce - 1 kos
- debel nesladkan jogurt brez dodatkov (ali kisla smetana) - 2 žlici
- mleti črni poper - po okusu
- kuhinjska sol - po okusu
- rastlinsko olje - za cvrtje kotletov
Pripravimo piščančji file. Če ga imate pripravljenega, ne bo težav. Samo odmrznite (če ste kupili zamrznjeno), operite v hladni vodi. Nato ga osušimo, pustimo, da voda sama odteče, meso položimo na brisačo ali ga pomočimo v suho krpo, ki ne pušča vlaken.
Če morate sami kuhati file iz celega piščanca, tudi ni problema. Vzemite piščanca (bolje je, da ga pustite rahlo zamrznjenega) in z velikim ostrim nožem odrežite del prsi na eni in nato na drugi strani. Če poberete kost ali hrustanec, ga odrežite. Odstranite kožo. To je vse! Zdaj meso z ostrim nožem drobno sesekljajte. Delo s prsmi je užitek. Je enostaven za rezanje in ne skače iz rok.
Meso položite v globoko skledo. Glavnina dela je opravljena. Ostanejo le malenkosti.
Zdaj v meso odmerimo dve žlici kisle smetane ali jogurta. Naj še enkrat poudarimo, da mora biti jogurt (če ga uporabljate in ne kisle smetane) gost, tak, da se je z žlico, ne pije.
Mleto meso posolite, potresite z mletim črnim poprom ali drugimi začimbami po vašem okusu.
Temeljito premešajte.
Jajce operemo in z nožem razbijemo v skledo z mesom. Pazite, da ne dobite koščkov lupine.
In spet temeljito premešajte.
Na štedilnik pristavimo ponev z rastlinskim oljem in jo segrejemo. Kotletov ne oblikujemo vnaprej, sicer se razlezejo. Takoj, ko se olje segreje na želeno stopnjo, z žlico izdolbite mleto meso in ga pošljite, da se cvre.
Cvremo dve ali tri minute na vsaki strani, tj. zelo hitro.
To naj vas ne moti, saj... Piščančje meso, še posebej sesekljan piščanec, se ne cvre dolgo.
Če kotleti iz nekega razloga v ponvi razpadejo, jih poskusite zmanjšati ali dodajte škrob ali moko (samo malo).
Vse je pripravljeno! Kotlete položite na prtičke, da odstranite odvečno olje.
Postrezite s svojo najljubšo prilogo!
Recept 3: sesekljani piščančji kotleti doma
- Piščančji file 300 gr
- Piščančje jajce 2 kos
- Moka 2 žlici
- Majoneza 2 žlici
- Koper 1 žlička
- Sol 1 žlička.
- Piment 0,5 žličke
- Rastlinsko olje 3 žlice
Piščančji file operemo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na majhne koščke.
Dodamo jajca, majonezo, moko, sol, poper in dobro premešamo.
Dodamo posušen koper ali peteršilj in vse ponovno premešamo.
V segreto ponev vlijemo malo rastlinskega olja in z žlico naložimo mleto meso.
Na obeh straneh pražimo nekaj minut do zlato rjave barve.
Malo ohladimo in postrežemo s prilogo ali zelenjavo. Dober tek.
Recept 4, preprost: sesekljani piščančji kotleti z majonezo
Lepota sesekljanih piščančjih kotletov je v tem, da so zelo hitro kuhani in jih lahko postrežete za zajtrk ali večerjo. Ti leni kotleti iz piščančjega fileja ne potrebujejo mlinčka za meso. Čeprav je njihova "lenoba" relativna - rezanje filejev na kocke je težje kot prehajanje skozi mlinček za meso. Toda rezultat vam bo zelo všeč. Sesekljane kotlete lahko postrežete kot samostojno jed ali s prilogo. Zdi se kot običajni izdelki, vendar ni sramota, če takšno jed postrežemo na praznični mizi.
In še ena značilnost jedi: dlje ko se mleto meso infundira in marinira, bolj okusni in mehkejši bodo kotleti.
- file - 500 gr.
- majoneza - 3 žlice.
- krompirjev škrob - 3 žlice.
- piščančje jajce - 2 kos.
- peteršilj - po okusu
- česen - 2 stroka
- sol, poper - po okusu
- rastlinsko olje za cvrtje
Začeli bomo s filejem, ki ga temeljito operemo in osušimo s papirnato brisačo, pripravljen file narežemo na koščke, vsak delček pa na majhne kocke, manjša kot je kocka, tem bolje. Vse postavite v ločeno skledo.
Vzemite dve srednji jajci in ju razbijte v skledo s hrano.
Namesto peteršilja lahko vzamete koper, ne priporočam uporabe cilantra in bazilike. Peteršilj drobno sesekljamo in dodamo na kocke fileja. Vse napolnite z majonezo. Izbrati je treba majonezo, ki ni zelo mastna, sesekljani nežni kotleti bodo okusnejši. Vendar ne priporočam, da ga zamenjate s kislo smetano, sploh ni isto.
Dodamo škrob in vse premešamo. Mešati morate zelo temeljito, da se vse sestavine zmešajo, še posebej jajca.
V to posodo skozi stiskalnik za česen stisnite stroke česna in vse skupaj še enkrat temeljito premešajte. Ne pozabite dodati soli in črnega popra. Mleto meso je pripravljeno, vendar kotletov ne morete takoj ocvreti, ker ... mora vztrajati. Priporočljivo je, da ga hranite v hladilniku vsaj 1,5 ure. Dlje ko se meso infundira, bogatejši bo okus kotletov. Če mleto meso prekrijete s folijo za živila, ga lahko hranite v hladilniku tri dni, okus zaradi tega ne bo trpel, še boljši bo.
V ponev vlijemo malo olja (mleto meso ga dobro vpije) in z žlico dodamo malo mletega mesa, da dobimo ovalne kolačke. Naj vas ne skrbi, da se bo mleto meso razleglo, to se ne bo zgodilo. Cvreti morate na srednjem ognju, da se kotleti ne zažgejo. Zrezke piščančjega fileja na vsaki strani cvremo približno 5 minut, zrezki bodo pripravljeni, ko dobijo zlato rjavo skorjico.
Polagamo jih na brisačo, da papir vpije odvečno maščobo. pripravljena! Piščančje lene kotlete lahko postrežete s poljubno prilogo, toplo ali hladno. Dober tek!
Recept 5: sesekljani piščančji kotleti s škrobom (s fotografijo)
Rezultat je neverjetna mesna jed, v kateri bodo piščančje prsi sočne in zelo mehke. Sesekljani piščančji kotleti se imenujejo sesekljani, ker piščančji file ni zvit v mleto meso, ampak narezan (sesekljan) na majhne kocke. Zaradi tega postopka se v končnih piščančjih kotletih čutijo koščki mesa, ki so sočni in prav nič suhi.
V receptu bom omenil, da podajam osnovo za pripravo sesekljanih piščančjih kotletov iz piščančjih prsi. Mletemu mesu lahko dodate nasekljan sir, svežo papriko, konzervirano koruzo in druge sestavine, ki so vam všeč.
- piščančje prsi - 500 gr
- piščančja jajca - 2 kos
- kisla smetana - 2 žlici.
- krompirjev škrob - 1 žlica.
- sol - 0,5 tsp.
- mleti črni poper - 1 ščepec
- rastlinsko olje - 80 ml
Jed je zelo preprosta in pripravili jo bomo zelo hitro. Ohlajene piščančje prsi najprej na hitro splaknemo pod hladno tekočo vodo (zamrznjene pustimo, da se popolnoma odmrznejo) in jih dobro osušimo. Nato meso narežemo na majhne kocke – po možnosti ne več kot 1 centimeter. Koščke prsi dajte v mešalno posodo, primerno za mešanje.
Nato preprosto dodamo preostale sestavine po seznamu: krompirjev ali koruzni škrob (če ga nimate, uporabite pšenično moko) za oprijem, nekaj piščančjih jajc, kislo smetano poljubne vsebnosti maščobe. Sol in poper po okusu - kar želite.
Vse kar ostane je, da vse temeljito premešate, da dobite takšno mleto meso, kot je testo za palačinke. Z roko ali žlico - ni pomembno. Poskusite sol in po potrebi dodajte več.
Ponev segrejte z rafiniranim rastlinskim oljem (jaz uporabljam sončnično olje) in dodajte pripravljeno mleto meso z žlico. Debelino piščančjih kotletov prilagodite sami. Na srednjem ognju jih pražimo toliko časa, da se spodnja stran zapeče.
Nato sesekljane piščančje zrezke obrnemo in jih popečemo še na drugi strani (po možnosti pokrite). Za vse v eni ponvi ne bo trajalo več kot 8-10 minut. Na enak način pripravimo ostale zrezke. Iz navedene količine sestavin sem dobil 13 srednje velikih kotletov.
Postrezite jih vroče s poljubno prilogo, svežo zelenjavo in zelišči. Mimogrede, ti sesekljani piščančji kotleti so okusni ne le topli, ampak tudi hladni. Lahko ga snamete in naredite sendviče.
Prepričan sem, da vam bo všeč ta enostavna za pripravo, a okusna in sočna jed iz piščančjih prsi. Poleg tega je pripravljen v dobesedno pol ure.
Recept 6: sesekljani piščančji kotleti s sirom v pečici
Okusni, sočni, nežni kotleti piščančjega fileja s sirom, pečeni v pečici. Sesekljane piščančje prsi v kombinaciji s kremastim okusom sira naredijo to jed neverjetno okusno!
- File piščančjih prsi - 500 g
- Brynza sir (ali drug sir po vaši izbiri) - 60 g
- Sladka rdeča paprika - 150 g
- Čebula - 50 g
- Jajce – 1 kos.
- Maslo - 40 g
- Sol, mleti črni poper - po okusu
- Za mazanje kalupa:
- Rastlinsko olje - 1 žlica. žlica
Papriko položimo na rešetko pečice, predhodno segreto do maksimuma. Pecite, dokler ne počrni, obračajte, 10 minut.
Feferone preložimo v zaprto plastično vrečko, zapremo in pustimo 10 minut.
Sir narežemo na zelo majhne kocke.
Sesekljajte čebulo.
Končni papriki odstranite kožo in sredico. Meso narežite na majhne kocke.
File piščančjih prsi operemo in osušimo.
File drobno sesekljajte, nato pa s težkim nožem ali sekačem sesekljajte v grobo meso.
Zmešajte mleto meso, papriko, čebulo in sir. Dodamo zmehčano maslo, surovo jajce, sol in poper ter zmešamo do gladkega.
Roke zmočite v vodi in iz mletega mesa oblikujte majhne podolgovate kotlete. Kotlete položimo na pomaščen pekač.
Pekač postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj. Pečemo 20 minut.
Kotlete lahko postrežete s poljubno prilogo ali solato. Dober tek.
Recept 7, korak za korakom: sesekljani kotleti piščančjih prsi
Vsaka dobra gospodinja ima več kot en recept za okusne domače kotlete. Priljubljenost te jedi je razumljiva - tukaj ni izdelkov, ki jih je težko najti, in kotleti so pripravljeni precej hitro in vedno se izkažejo za presenetljivo okusne in zadovoljive. Danes bomo tradicionalno mleto svinjsko/goveje meso za to jed nadomestili z lažjim perutninskim mesom in pripravili preproste, a presenetljivo okusne rezine piščančjih prsi z zelišči. Poskusite tudi vi! Morda bo prav ta recept postal vaš »najljubši«!
- piščančje prsi - 500 g;
- čebula - 1 kos .;
- stroki česna (neobvezno) - 1-2 kos .;
- jajca - 2 kos .;
- kisla smetana (ali majoneza) - 4 žlice. žlice;
- moka - 4 žlice. žlice;
- koper - majhen kup;
- rastlinsko olje - 2-3 žlice. žlice;
- sol, poper - po okusu.
Piščančje prsi operemo, odstranimo odvečno vlago – osušimo na papirnatih brisačah/servietah, nato odstranimo kožo in kosti. Perutninski file narežemo na majhne kocke in damo v globoko posodo.
Potresemo s soljo, poprom, dodamo surova jajca, kislo smetano (ali majonezo). Vijolično ali navadno belo čebulo, po odstranitvi lupine, narežite na majhne kocke ali sesekljajte z mešalnikom in nato položite v posodo s piščančjim mesom. Po želji dodajte stroke česna, ki ste jih prešli skozi stiskalnico za bogato aromo. Očiščen in posušen koper, ki ga drobno sesekljamo, prav tako dodamo k mesu.
Mesno maso premešamo, nato pa dodamo moko, da kotleti ohranijo obliko in se med cvrtjem ne razlezejo (odmerek moke lahko nadomestite z 2 žlicama škroba). Piščančje meso ponovno premešamo in pustimo tako 20-30 minut.
Po določenem času z jedilno žlico zajemamo piščančjo zmes in jo v obliki kotletov polagamo na vročo, naoljeno površino ponve.
Koščke cvremo na srednjem ognju približno 3-5 minut na vsaki strani. Nato zmanjšajte ogenj in, pokrijte ponev s pokrovom, piščančje meso v 10-15 minutah pripravite do popolne pripravljenosti.
Sesekljani kotleti iz piščančjih prsi so krepka in okusna glavna jed, postrežena s poljubno prilogo, narezano zelenjavo ali kumaricami ter zelišči.
Recept 8: piščančji kotleti, sesekljani iz prsi (fotografije po korakih)
Iz piščančjega fileja ali prsi lahko pripravite zelo okusno in preprosto drugo jed - sesekljane kotlete. Ta recept bo še posebej všeč tistim, ki doma nimajo mlinčka za meso.
- 3 kos. piščančji file (približno 700 g);
- 2 srednji jajci;
- 1 srednja čebula;
- 4 žlice. krompirjev ali koruzni škrob;
- 4 žlice. kisla smetana;
- sol, poper po okusu.
Piščančji file ali prsi operemo, odstranimo kosti in narežemo na majhne kocke (približno 1 cm).
Čebulo olupimo in sesekljamo.
V skledo damo sesekljan piščančji file. Dodamo sesekljano čebulo, razbijemo 3 jajca. Vse premešaj.
Vlijemo škrob, sol in poper. Zmešajte.
Dodajte 4 žlice. kislo smetano, premešamo.
V segreto ponev vlijemo 3-4 žlice. l. rastlinsko olje. Z žlico zajemamo pripravljeno mleto piščančje meso in ga polagamo v segreto rastlinsko olje. Z isto žlico damo kotletom obliko - rahlo jih sploščimo na vrhu in poravnamo ob straneh. Cvremo na zmernem ognju do zlato rjave barve (približno 2 minuti) na vsaki strani.
Informacije o okusu Glavne jedi iz perutnine
Sestavine
- 1 kg piščančjega fileja,
- 200 g katerega koli trdega sira, jaz sem uporabil ruski,
- 1 jajce,
- 3 žlice kisle smetane,
- 3 žlice majoneze,
- 4 žlice pšenične moke (lahko poskusite z ajdovo ali riževo, je tudi zelo okusna),
- sol, poper po okusu,
- pol šopka kopra
- 1 žlica posušene bazilike (lahko tudi sveže)
- sončnično olje za cvrtje.
Kako kuhati sesekljane piščančje kotlete s sirom
File oplaknite. Za sesekljane kotlete narežite piščančji file na velikost 1 cm krat 1 cm.
Damo v skledo, dodamo kislo smetano, majonezo in jajce. Vse premešamo, solimo in popramo. 
Zelenje drobno sesekljajte. Sir narežemo na kocke 1 cm x 0,5 cm, če ga naribamo, ga v kotletih skorajda ne čutimo, sicer se koščki primejo in se kar razlezejo po ustih. 
Dodajte moko, sir, zelišča, začimbe. 
Vse temeljito premešajte. 
Segrejte ponev z dodanim oljem. V ponev previdno položimo žlico pripravljene mešanice za kotlete. Pečemo naše kotlete na obeh straneh na srednjem ognju, približno 5 minut na vsaki strani. 
Pripravili smo sočne piščančje kotlete. Pojejte jih takoj, najbolj okusne so takoj po kuhanju, ko je sir še stopljen.
