Recepti za jedi.  Psihologija.  Oblikovanje telesa

Ali je mogoče piti paradižnikove in druge sokove s sladkorno boleznijo? Ali lahko diabetiki pijejo paradižnikov sok?

Endokrina bolezen, kot je diabetes mellitus tipa 2, vsako leto prizadene vse več ljudi. Glavni vzroki za nastanek so podhranjenost, sedeči način življenja in prekomerna teža. Glavno zdravljenje je upoštevanje dietne terapije, katere cilj je znižati koncentracijo glukoze v krvi.

Ne mislite, da morajo diabetiki jesti enolično. Seznam sprejemljivih izdelkov je precej velik, obstaja pa tudi veliko dovoljenih metod za njihovo toplotno obdelavo.

Endokrinologi razvijajo poseben prehranjevalni sistem, ki temelji na glikemičnem indeksu (GI) živil. To je indikator, ki digitalno prikazuje učinek določenega izdelka ali pijače na zvišanje krvnega sladkorja. Zgodi pa se tudi, da zdravniki pacientom ne povedo vedno o vsem koristne izdelke ker jih je toliko.

Spodaj bomo govorili o tem, ali lahko pijete paradižnikov sok pri diabetes mellitusu, ki ni odvisen od insulina, so podane njegove vrednosti GI in kalorij, opisane so koristi in škode paradižnikove pijače ter priporočeni dnevni vnos.

Prednosti paradižnikovega soka

Za diabetike katere koli vrste (prvi, drugi ali gestacijski) so številni sokovi prepovedani, tudi sveže iztisnjeni. Popolna prepoved velja za sadne sokove, saj imajo vsi visok glikemični indeks. Samo 100 mililitrov takšne pijače povzroči skok ravni glukoze za 4-5 mmol / l.

Vendar pa zelenjavni, zlasti paradižnikov sok pri sladkorni bolezni tipa 2 ni le dovoljen, ampak ga tudi priporočajo zdravniki. Ker takšne pijače vsebujejo povečano količino vitaminov in mineralov. Kaj je dragoceno za bolnike s "sladko" boleznijo, saj njihovo telo ne more v celoti absorbirati vhodnih hranil.

Torej sta sladkorna bolezen in paradižnikov sok precej združljiva pojma. Ta pijača ima minimalno količino saharoze, ki ne povzroča zvišanja glukoze v krvi. Elementi, ki jih vsebuje izdelek, pomagajo zmanjšati potek bolezni.

Paradižnikov sok vsebuje tako dragocene snovi:

  • vitamin A;
  • B vitamini;
  • vitamin E;
  • vitamin PP;
  • vitamin H (biotin);
  • karotenoidi:
  • folna, napadajo askorbinsko kislino;
  • kalij;
  • magnezij;
  • železove soli.

Zaradi rekordne vsebnosti karotenoidov ima paradižnikov napitek močno antioksidativno lastnost, saj iz telesa odstranjuje radikale in škodljive snovi. Tudi v soku je veliko takega elementa, kot je železo, ki zmanjšuje tveganje za nastanek anemije ali anemije in povečuje hemoglobin.

Poudarite lahko tudi naslednje pozitivne lastnosti paradižnikovega soka:

  1. zaradi pektinov pijača osvobodi telo slabega holesterola in s tem prepreči nastanek holesterolnih oblog in zamašitev krvnih žil;
  2. pospešuje presnovne procese, kar vam omogoča hitro asimilacijo glukoze, ki je vstopila v krvni obtok;
  3. antioksidativne lastnosti ne le odstranijo škodljive snovi iz telesa, ampak tudi upočasnijo staranje;
  4. vitamini skupine B krepijo živčni sistem, ki "trpi" zaradi sladkorne bolezni;
  5. folna in askorbinska kislina povečata odpornost telesa na okužbe in bakterije različnih etiologij;
  6. zaradi encimov se izboljšajo prebavni procesi in delovanje gastrointestinalnega trakta;
  7. vitamin A vpliva na vidni sistem, zaradi česar se izboljša ostrina vida.

Zaradi vseh zgoraj navedenih prednosti je paradižnikov sok za sladkorno bolezen dragocen dodatek k dnevni prehrani.

Glikemični indeks paradižnikove pijače in dnevni vnos

Raven sladkorja

Za zdravo in, kar je najpomembneje, varno zaužito hrano in pijačo za diabetike, glikemični indeks ne sme preseči vključno 50 enot. Ta vrednost ne more negativno vplivati ​​na povečanje koncentracije glukoze v telesu.

Poleg GI ne smemo pozabiti, da morajo tisti, ki trpijo za insulinsko neodvisno vrsto "sladke" bolezni, upoštevati tudi vsebnost kalorij. Navsezadnje obstaja vrsta pijač, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov, so pa visokokalorične, kar lahko vpliva na nastanek maščobnega tkiva. In to je zelo nezaželeno.

Številni sokovi imajo visoko vrednost indeksa. To se zgodi zaradi dejstva, da v procesu predelave sadja ali zelenjave "izgubi" vlaknine, ki posledično opravljajo funkcijo enakomerne oskrbe z glukozo.

Paradižnikov sok ima naslednje pomene:

  • glikemični indeks je le 15 enot;
  • vsebnost kalorij na 100 mililitrov pijače ne bo večja od 17 kcal.

Paradižnikov sok za sladkorno bolezen tipa 2 lahko pijete do 250 mililitrov dnevno. Glavna stvar je, da ga začnete postopoma uvajati v prehrano. Prvi dan se porabi le 50 mililitrov, in če se med uživanjem pijače sladkor ne poveča, nato pa vsak dan podvojite količino, tako da stopnja znaša 250 mililitrov. Najboljše od vsega je, da sem zjutraj bolan sedel in pil sok.

Odgovor na vprašanje - ali je pri sladkorni bolezni tipa 2 mogoče piti paradižnikovo pijačo, bo nedvoumno pozitiven. Glavna stvar. Ne prekoračite norme, ki jo je dovolil endokrinolog.

Recepti za paradižnikov sok

Paradižnikov sok s sladkorno boleznijo tipa 1 in tipa 2 je dovoljeno piti ne le v čisti obliki. Dodajte pa tudi jedem - zelenjavnim, mesnim, ribjim ali prvim. To je dobra alternativa paradižnikova mezga, saj kupljene testenine pogosto vsebujejo sladkor in druge za sladkornega bolnika škodljive snovi.

Najbolje je uporabiti sok z domačo kašo. To bo popolnoma naravno in bo prineslo 100% koristi telesu.

Paradižnikov sok je pogosta sestavina zelenjavnih enolončnic. Zaželeno je vključiti takšno jed v dnevno diabetično prehrano. Enolončnice je bolje kuhati s sezonsko zelenjavo, ki ima nizek GI, saj ne poveča koncentracije glukoze v telesu.

Za pripravo enolončnice s paradižnikovim sokom lahko uporabite naslednjo zelenjavo:

  1. jajčevec;
  2. squash;
  3. čebula;
  4. vse sorte zelja - brokoli, brstični ohrovt, cvetača, belo in rdeče zelje;
  5. česen;
  6. stročnice - fižol, grah, leča;
  7. gobe katere koli sorte - šampinjoni, ostrigarji, jurčki, jurčki;
  8. olive in oljke;
  9. bučke.

Korenje, pesa in krompir je treba zavreči. Njihov indeks po toplotni obdelavi je visok, do vključno 85 enot. Sveže korenje in pesa sta dobrodošla gosta prehranske mize.

Lahko kuhate po osebnem okusu, torej samostojno izbirate in kombinirate zelenjavo. Upoštevati je treba le individualni čas kuhanja vsake od zelenjave. Prav tako morate izbrati pravo toplotno obdelavo, ki je priporočljiva za bolnike z visokim sladkorjem.

Dovoljena je naslednja obdelava hrane:

  • dušenje na vodi z minimalno uporabo rastlinskega olja, po možnosti olivnega olja;
  • pečenje v pečici;
  • Vreti;
  • kuhanje na pari;
  • v mikrovalovni pečici ali multicookerju.

Za pripravo enolončnice boste potrebovali naslednje sestavine:

  1. paradižnikov sok z mezgo - 250 mililitrov;
  2. belo zelje - 300 gramov;
  3. kuhan fižol - en kozarec;
  4. nekaj strokov česna;
  5. pol čebule;
  6. peteršilj in koper - en kup;
  7. sol, mleti črni poper - po okusu.

Zelje drobno sesekljajte, čebulo narežite na tanke pol obročke. Zelenjavo dajte v ponev z malo olivnega ali rastlinskega olja, po potrebi dodajte malo vode. Pokrito dušimo 10 minut.

Nato vlijemo kuhan fižol, drobno sesekljan česen, prelijemo s sokom, solimo in popramo. Temeljito premešajte in pokrito kuhajte še približno 7 do 10 minut, dokler ni kuhana.

Enolončnice so zelo primerne iz mletega mesa z nizko vsebnostjo maščob, ki ga skuhate sami.

Video v tem članku govori o prednostih paradižnikovega soka.

Zaradi vitaminske in mineralne vrednosti so zelenjavni in sadni sokovi zelo priljubljeni med ljudmi, saj ti napitki pozitivno vplivajo na imunski sistem in podpirajo pravilno delovanje vseh sistemov človeškega telesa.

Če pa zdravi ljudje ne bi smeli skrbeti za nič, saj je sok dober samo zanje, potem morajo biti bolniki s sladkorno boleznijo zelo previdni pri izbiri sestavin, ki sestavljajo meni. Torej, ali je mogoče piti paradižnikov sok za sladkorno bolezen?

Paradižnikov sok za sladkorno bolezen: pozitivne in negativne točke

Kako piti paradižnikov sok za diabetike?

Priporočljivo je, da ga ne mešamo z drugimi izdelki in ga ne uporabljamo kot pijačo, ki jo speremo s posodo, to je med obroki. Najboljša možnost je piti paradižnikov sok za bolnike s sladkorno boleznijo uro ali pol ure pred obroki enkrat na dan: lahko pred zajtrkom ali pred večerjo - kakor želite.

To je zato, ker se paradižnikov sok ne kombinira s skoraj nobenim izdelkom, kar lahko povzroči škodo.


Pred pitjem vam pijače ni treba segrevati, saj toplotna obdelava dobesedno "ubije" koristne snovi, ki so v soku.

Sveže stisnjen ali konzerviran?

Čas je, da se odločimo, ali je mogoče piti paradižnikov sok s sladkorno boleznijo, sveže stisnjen ali konzerviran. Najprej o zadnji možnosti.

Konzervirani paradižnikov sok se proizvaja s segrevanjem tekočine na visoke temperature - 90-100 stopinj Celzija. Kot že omenjeno, med toplotno obdelavo ta izdelek izgubi vse svoje pozitivne lastnosti skupaj s koristnimi snovmi: encimi preprosto izginejo, minerali pa se absorbirajo veliko slabše.

Spremeni se tudi barva pijače, kar kaže na spremembo kemične sestave. Ostane le hranilna vrednost - to so beljakovine in ogljikovi hidrati, vendar je takšna vrednost dobesedno "mrtva".


Enako lahko rečemo za bistre sokove, ki so očiščeni pulpe. Z njo pijača izgubi pozitivne lastnosti. Toda sveže iztisnjeno je tisto, kar potrebuje vsak človek, še posebej diabetik.

Kot del tega soka so ohranjeni vsi vitamini, minerali in druge koristne snovi zaradi dejstva, da se pri izdelavi uporabljajo vsi deli zelenjave. Zato je najboljše, kar lahko naredi človek s sladkorno boleznijo, vsako jutro skuhati 0,5-0,6 litra soka in ga popiti.

Sveže iztisnjen sok je zdrav in ni pomembno, ali je sadni ali zelenjavni – to znanstveno dejstvo ti bo vsak zdravnik povedal. In imel bo prav, saj so to vitamini, minerali, dobra volja in krepitev imunskega sistema. Vendar, ali jih je dovoljeno uporabljati za ljudi z diabetesom mellitusom - boleznijo, pri kateri je treba slediti strogi dieti in iz menija izključiti skoraj vse izdelke, ki vsebujejo sladkor?

Odgovor je pritrdilen - sokovi lahko znižajo, preprečijo zaplete in okrepijo stene krvnih žil. V tem članku bomo upoštevali prednosti najpogostejših.

Paradižnikov sok

Prvo mesto na seznamu sokov, ki se priporočajo diabetikom, zaseda paradižnikov sok. Samo pomislite – 100 ml te čudovite tekočine vsebuje 3,5 grama ogljikovih hidratov, 1 gram beljakovin, 19 kcal, minerale (kalij, natrij, magnezij, železo, kalcij), aminokisline in vitamine (C, A), vendar jih ni. maščobe popolnoma. Znano je tudi, da paradižnik vsebuje nekajkrat več hranilnih snovi kot vsi citrusi in jabolka. Poleg tega je količina teh snovi neposredno sorazmerna s stopnjo zrelosti sadja.

Najbolje je piti paradižnikov sok za sladkorno bolezen kot samostojno jed.: en kozarec zgodaj zjutraj, popoldan ali zvečer zadostuje za dopolnitev norme zalog vitaminov in mineralov. Samo ne pozabite, da ga morate pripraviti sami in samo iz svežih paradižnikov: kupljene možnosti ne bodo prinesle le koristi, ampak bodo tudi škodovale vašemu zdravju.

Paradižnikov sok nikakor ni priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi protina, različnih bolezni ledvic in žolčnih kamnov. Razlog za to je sposobnost paradižnika, da poveča tvorbo purinov v telesu - kemičnih spojin, ki sodelujejo v presnovnih procesih.

Sok granatnega jabolka

Naslednji zdrav sok- granatno jabolko. Medicinske študije že dolgo dokazujejo, da njegova redna uporaba odpravlja razvoj ateroskleroze, preprečuje zamašitev krvnih žil, upočasnjuje absorpcijo holesterola (škodljivega) in zmanjšuje verjetnost kapi. V 100 ml. sok iz pečk granatnega jabolka vsebuje 64 kcal, 0,3 grama beljakovin in nekaj več ogljikovih hidratov - 14,5 grama. Vendar ne hitite, da bi se razburili - sok vsebuje samo zdrave sladkorje, ki ne povečajo glikemičnega indeksa in ščitijo telo pred procesi.

Izdelava lastnega soka granatnega jabolka : olupite sadje, izberite zrna in jih pošljite v sokovnik. Dnevni vnos je 0,5 skodelice pred vsakim obrokom 3-krat na dan.

bučni sok

Koristi buče so nesporne - ta zelenjava vsebuje najmanj kalorij (23 kcal na 100 gramov), normalizira raven sladkorja v krvi, spodbuja regeneracijo celic, odstranjuje odvečno tekočino in holesterol iz telesa, kar je še posebej pomembno za diabetike.

Sveže iztisnjen bučni sok je skoraj v celoti sestavljen iz vode, zato ga telo zlahka absorbira. Samo 1 kozarec tekočine na dan pomaga v kratkem času izboljšati krvni obtok, osvoboditi telo toksinov, toksinov in pesticidov.

Nič manj kot uporabne lastnosti imeti bučna semena. Prav tako odstranjujejo škodljive snovi iz telesa in tudi znižujejo krvni sladkor. Zato je pri pripravi čudežne tekočine bolje, da jih ne vzamete iz kaše - tako bo bučni sok veliko bolj uporaben in učinkovit.

korenčkov sok

Povedali so nam o bogastvu vitaminov in koristih korenčkovega soka zgodnje otroštvo: vsebuje tudi karoten, ki izboljšuje vid, in minerale s koristnimi vitamini (B, C, D, jod, mangan, bor, barij, cink, magnezij, baker, kalij), ki čistijo telo, povečujejo njegovo vitalnost in znižujejo krvni tlak. raven holesterola.

Ne glede na to, kako dober je ta sok, ima tudi kontraindikacije. Še posebej, kar zadeva ljudi, ki trpijo - korenje vsebuje veliko sladkorjev, zato ga lahko popijete le 1 kozarec na teden.

jabolčni sok

Nekaj, in ta vrsta soka v naši državi je še posebej priljubljena. In kako bi lahko bilo drugače - jabolka rastejo povsod v Rusiji, sort je veliko, greh je ne izkoristiti te situacije. Poleg prijetne arome in nepozabnega okusa je jabolčni sok tudi veliko vitaminov (C, E, H, PP, B), mineralov (magnezij, kalcij, kalij, natrij, klor, žveplo, fosfor), elementov v sledovih in uporabne aminokisline.

Sladkorja v jabolkih je na žalost prav tako dovolj, zato diabetikom svetujemo, da pijejo sok iz zelenih jabolk - so veliko bolj kisli kot njihovi kolegi. Dnevna norma ni več kot en kozarec na dan.

sok rdeče pese

Pesa je bogata z minerali, vitamini in organskimi snovmi: z nizko vsebnostjo kalorij (samo 42 kcal na 100 gramov) ta zelenjava vsebuje askorbinsko in folno kislino, karoten, železo, kalij, fluor, jod, baker, fosfor, natrij, cink , magnezij , vlaknine, pektin in še veliko koristnega.

Obstaja tudi veliko funkcij: pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem, normalizira raven hemoglobina, krepi stene krvnih žil, odstranjuje holesterol in škodljive snovi. Kljub dejstvu, da se pri kuhanju bolje absorbira, je sok pripravljen le iz svežega korenovke.

Vendar pa so zdravniki skeptični glede soka rdeče pese: visok glikemični indeks vam ne dovoljuje, da bi ga popili veliko - 200 ml na dan in niti grama več.

Sok iz jeruzalemske artičoke

Nenavadna rastlina, ki spominja bodisi na sončnico (z biološkega vidika) bodisi na navaden krompir (po videzu in lastnostih), je pravzaprav zelo uporaben in prehranski izdelek. 100 gramov topinamburja vsebuje samo 58 kcal, številne mikroelemente (cink, železo, magnezij, silicij, fosfor, mangan, kalcij), vitamine (C, B1 B2), aminokisline, mineralne soli in inulin - polisaharid, ki razgrajuje ki proizvaja fruktozo, tako potrebno za diabetike.

Sok te zelenjave znižuje krvni sladkor in normalizira kislost želodca. Strokovnjaki svetujejo, da pred vsakim obrokom 30 minut pred obroki popijete 100-200 gramov sveže stisnjenega soka. Redno uživanje takšne jedi bo dalo rezultate v nekaj tednih.

Bolniki s sladkorno boleznijo lahko uživajo tudi druge sokove: borovničev, limonin, brusnični, kumarični, brezov. Povprečni odmerek je približno 0,5 skodelice enkrat na dan.

Bolezen s presežkom sladkorja v krvi, to je sladkorna bolezen, v inzulinsko neodvisni obliki zahteva strogo dieto. Temelji na indikatorjih glikemičnega indeksa, količine ogljikovih hidratov v izdelku in vsebnosti kalorij. Sadni, predvsem pa zelenjavni sokovi so že od nekdaj cenjeni zaradi svojega okusa in številnih koristnih elementov. Paradižnikov sok je zelo priljubljen. Toda dejstvo, da bo za običajnega zdravega človeka le koristilo in ne bo prineslo škode, je lahko diabetik kontraindiciran. Ugotoviti morate, ali je mogoče piti paradižnikov sok s sladkorno boleznijo tipa 2.

Kakšne so prednosti paradižnikovega soka za osebo s sladkorno boleznijo

Paradižnik je dragocen izdelek v smislu hranila. Vitaminsko-mineralni kompleks paradižnikovega soka ni slabši od jabolk in citrusov. Vsebuje precej velik delež vitamina C, vse vitamine skupine B, pa tudi niacin, vitamin E, likopen, folno kislino, karoten. Svež sok ima tudi veliko mikro in makro elementov, pomembnih za telo, kot so:

  • fosfor;
  • kalij;
  • magnezij;
  • klor;
  • železo;
  • kalcij;
  • cink;
  • mangan;
  • fluor in drugi.

Predvsem njegovo energijsko vrednost je približno 20 kcal na 100 g čistega soka. V njej ni maščob, je 1 g beljakovin in do 4 g ogljikovih hidratov. Glikemični indeks medtem ko je približno 15 enot. To je nizka številka, zato je za diabetike veljaven izdelek.

Če vas zanima, koliko sladkorja je v paradižnikovem soku, potem 100 g sveže stisnjenega paradižnika vsebuje približno 3,6 g, vendar se lahko v kupljenem soku z različnimi dodatki ta količina bistveno razlikuje, zato morate preučiti sestavo na embalaži. pred uporabo.

Vpliv na telo

Zaradi nizke vsebnosti kalorij, sprejemljivega glikemičnega indeksa in pozitivnega učinka na delovanje telesa postane paradižnikov sok za diabetike pomembna najdba. Njegova redna uporaba bo pomagala znebiti anemije, izboljšati čustveno stanje in dati vitalnost.

Pri sladkorni bolezni bo svež paradižnikov sok prispeval k naslednjemu:

  • očistite telo nakopičenih škodljivih toksinov in žlindre s pomočjo antioksidantov, ki so v njem, in vzpostavite presnovne procese v telesu;
  • blaži kopičenje holesterola in pojav krvnih strdkov, zagotavlja ugoden učinek na plovilih;
  • znižanje in normalizacija ravni glukoze v krvi;
  • zaradi visoke vsebnosti vode bo pitje soka pozitivno vplivalo na delovanje trebušne slinavke, pomagalo obnoviti vodno-solno ravnovesje v njej in izboljšati presnovo;
  • bo imel stimulativni učinek na delovanje gastrointestinalnega trakta;
  • pomoč pri težavah s srčno-žilnim in živčnim sistemom;
  • preprečiti nastanek raka.

Vendar pa morate v nekaterih primerih biti previdni pri paradižnikovem soku. To velja tako za diabetike kot za ljudi, ki te težave nimajo. Paradižnikov sok je lahko škodljiv, če ga uživate ob naslednjih znakih:

  • holelitiaza;
  • protin;
  • bolezni ledvic;
  • peptični ulkus želodca in črevesja;
  • poslabšanje gastritisa, pankreatitisa.

To je posledica prisotnosti purinov v paradižnikih, ki tvorijo sečno kislino. Njegov presežek povzroča težave z ledvicami in drugimi organi. In v prisotnosti že obstoječih bolezni, naštetih zgoraj, poslabšajo situacijo.

Kako piti paradižnikov sok za diabetike

Če ni kontraindikacij in prepovedanih zdravniških priporočil za ljudi s sladkorno boleznijo, lahko paradižnikov sok uživate vsak dan in dolgo časa. Velikost dnevne norme je približno 600 ml. Sok je priporočljivo piti pol ure - uro pred obrokom, ne glede na čas dneva (zjutraj, popoldne ali zvečer).

Mnogi so navajeni piti različne jedi s paradižnikovim sokom. In to je popolnoma napačno. Piti ga je treba posebej, saj se paradižnik ne ujema z drugimi živili, še posebej beljakovinskimi (meso, ribe, kruh, jajca, krompir). Neupoštevanje tega pravila lahko povzroči nastanek ledvičnih kamnov.

Bolje je, da diabetiki uporabljajo svež paradižnikov sok, ki ga z lastnimi rokami stisnejo iz zrelega sezonskega sadja. Kuhanje, dušenje paradižnika vodi do smrti koristnih snovi, ki jih vsebuje.

Sveže stisnjen, konzerviran ali kupljen v trgovini

Najboljša kombinacija za to bolezen sta samostisnjen paradižnikov sok in sladkorna bolezen. Sveže bo prineslo največjo korist telesu diabetika, še posebej, če pred uporabo iztisnete sok. Za to so primerni sokovnik, mešalnik ali celo strgalnik in mlin za meso.

V zimsko-pomladnih obdobjih se lahko opusti konzerviranje. Vendar pa bo koristnih vitaminov in elementov veliko manj, saj jih toplotna obdelava ubije. Najbolje je, če je domač sok iz pločevinke.

Nasveti za pripravo zdravega paradižnikovega soka v pločevinkah z lastnimi rokami

Obstaja nežen način za shranjevanje paradižnikovega soka. Da bi to naredili, oprane zrele paradižnike prelijemo z vodo in segrevamo na ognju, da se zmehčajo. Nato jih podrgnemo skozi kovinsko sito, da dobimo sok s kašo. Stisnjeno maso segrejemo na 85ºC in vlijemo v sterilizirane posode (kozarce). In potem se že v bankah sterilizirajo približno 40 minut. Zvit sok hranimo na hladnem. Tak izdelek vsebuje veliko vitamina C in ohranja druge koristne snovi.

Paradižnikov sok iz trgovine je sprejemljiv tudi za diabetike, če ni na voljo drugih možnosti. Vendar pa bo znesek koristi od tega minimalen. Poleg tega lahko vsebuje dodatne sestavine, ki lahko škodujejo. Pakiran sok vsebuje dodaten sladkor, zato bodite previdni in pred pitjem natančno preberite sestavine. Toda kozarec popitega visokokakovostnega paradižnikovega soka brez sladil diabetiku ne bo škodil.

Paradižnikov sok je odlična možnost za ohranjanje zdravja pri težavah s sladkorno boleznijo. Pomagal bo vzdrževati splošno stanje telesa in preprečiti nastanek zapletov te bolezni. A vseeno, če obstajajo sočasne težave z želodcem, črevesjem ali ledvicami, se o pitju paradižnikovega soka posvetujte z zdravnikom.